素材について 国産の朝引き鶏の生肉のみを使用しております。 冷凍保存ではないので、鶏本来のおいしさが活かされ、 さらに国産という安心を美味しさと一緒に味わって頂くことができます。
たれについて 醤油ベースのたれに付け込んだニンニクと生姜風味たっぷりの旨味が特徴の秘伝のたれです。 一度食べたらやみつきになるその秘密はこの秘伝のたれにあります。
揚げ方について ご注文を頂いてからその場で揚げるのでお客様にはいつでも出来立てを召し上がって頂けます。 また、油は菜種油100%で食材と揚げの風味が引き立ち、食欲をそそります。